À propos de
Atelier de cuisine | Visite historique du thé par Karen Groeneveld est un voyage culinaire atmosphérique dans le temps, qui se déroule dans la cuisine chaleureuse du Centre culturel Herberg de Pol à Diepenheim. Vous découvrez comment des dames distinguées des XVIIIe et XIXe siècles se réunissaient pour la visite du thé, un nouveau moment convivial plein d'histoires, de nouvelles et d'ostentation. Karen Groeneveld vous emmène dans cette riche tradition et vous fait vivre combien une telle réunion historique était particulière.
Pendant cet atelier, vous vous mettrez vous-même à l'œuvre avec des bouchées salées et des pâtisseries sucrées issues de cahiers de cuisine historiques de Twente et de l'Achterhoek. Vous découvrez comment autrefois, avec des ingrédients simples, on préparait des délices raffinés, adaptés à notre cuisine moderne. Laissez-vous surprendre par les saveurs d'antan et profitez d'un après-midi plein de découvertes culinaires, de convivialité et d'histoire dans une ambiance unique.
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